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Suggestions de Pâques

Speisen für Ostern

Nous vous présentons plusieurs suggestions et c’est à vous de composer votre menu selon vos envies.

N’hésitez pas à passer commande au 0475/951714 jusqu’au jeudi 1 avril 2021

Vous pourrez venir rechercher votre commande en toute sécurité soit

le samedi 3/04/21 entre 14h00 et 16h00 soit le dimanche et lundi 4 + 5/04/21

entre 12h00 et 13h00.

Le paiement se fera en liquide ou par versement sur le compte BE.24 7311 1822 9938

Voici les suggestions

Wir schlagen Ihnen mehrere Empfehlungen vor, und Sie stellen sich Ihr Menü daraus zusammen.

Ihre Bestellung nehmen wir gerne unter 0475/951714 bis Donnerstag 01.04.21 entgegen.

Am Samstag, 03.04.21, zwischen 14.00 Uhr und 16.00 Uhr

oder

am Sonntag und Montag, 04. Und 05.04.21, zwischen 12.00 Uhr und 13.00 Uhr

können Sie Ihr Menü bei uns abholen. 

Für Ihre Sicherheit im Rahmen der aktuellen Hygienevorschriften ist selbstverständlich gesorgt.

Sie können bei Abholung in bar zahlen oder per Überweisung auf das Konto

 BE 24 7311 1822 9938

Das sind die Speisen:

Les entrées                    Die Vorspeisen

Risotto aux asperges vertes, scampis grillé                                           12.00 €

Risotto mit grünem Spargel, gegrillte Scampis

Asperges en salade, truite fumée, gel au cresson, guacamole                 10.00 €

Spargelsalat, geräuchertes Forellenfilet, Kressegel, Guacamole

Terrine de volaille au foie gras et petits légumes, jambon Ganda           10.00 €

Geflügelterrine mit Entenstopfleber und feinem Gemüse, Gandaschinken

Les classiques              Die Klassiker

La demi douzaines de cuisses de grenouilles beurre ail                    10.00 €

Das halbe Dutzend Froschschenkel in Knoblauchbutter

Les scampis, crème à l’ail et champignons                                           12.00 €

Scampis in Knoblauchrahmsauce mit Champignons

Les plats                       Die Hauptgerichte

Ballotine de coucou de maline farcie de jambon Parme,

thym et tomate confite, jus de volaille,                                               16.00 €

Coucou de maline, gefüllt mit Parmaschinken, Thymian und

getroknete Tomaten, Geflügeljus

Filet de plie, asperges poêlées, sauce aux arômes d’Asie,

Purée aux panais                                                                                    18.00 €

Schollenfilet, gebratener Spargel, Sauce mit asiatischen Aromen, Pastinaken-Püree

Navarin d’agneau aux légumes printanier,

pommes de terre au parmesan                                                            18.00 €

Lammgulasch mit Frühlingsgemüse, Parmesankartoffel  

          Dessert                       Die Nachspeisen

Riz au lait, fruits des bois                                                                     7.00 €

Milchreis, Waldfrüchte

Mousse aux fraises, salade de fraises                                                  7.00 €

Erdbeermousse, Erdbeersalat