Menu de Saint Sylvestre        Sylvestermenü Comme mise en bouche : Betterave rouge, anguille fumé, Espuma Tzatzíki, Quinoa soufflé Als Begrüßungsteller: Rote Bete, geräucherter Aal, Zaziki-Espuma, Quinoa ********** Buchette de courgette et écrevisse, couscous de brocoli, crème tomate et basilic Zucchini und Röllchen von Flusskrebsen, Couscous vom Broccoli, Tomaten-Basilikum-Sahne   ********** Lasagne ouverte et croustillante de […]

Congé Annuel  du Lundi 19 janvier 2026 Au Jeudi 5 février 2026 Inclus Vendredi 6 février ouvert A partir de 18.00